8月のマンスリーメニュー

2014-07-31

8月のマンスリーメニューのお知らせです。

今月はサンドウィッチ1種、スープ1種がチェンジ。
食欲が落ちてしまいがちな夏でも、
さっぱり食べていただける栄養満点なメニューがそろっています!

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サンドウィッチ
『タンドリートーフサンド』(ライ麦パン)
タンドリースパイスで下味をつけたトーフステーキと夏野菜を豪快にサンド。
カレーソースが食欲をそそる、暑い日にぴったりのサンドウィッチです。
( レタス / トーフ / ナス / トマト / きゅうり / 特製タンドリーソース)

Sandwich with Rye Bread『 TANDOORI TOFU Sandwich 』
( lettuce / tofu / eggplant / tomato / home made tandoori sauce )

NEWベジつくねバーガー』(フォカッチャ)
ひよこ豆ベースの自家製ベジつくねを挟んだ人気メニュー。
フレッシュ夏野菜に甘辛いスイートチリソースがたまらない味わいです。
( 大豆ミート / にんじん / トマト / きゅうり / 玉ねぎ / レタス / マッシュルーム / ひよこ豆粉 / コリアンダー / クミン

Sandwich with Focaccia『 VEGE TSUKUNE buger 』
( soy meat / carrot / tomato / cucumber /onion / lettuce / mush room / chickpea flour / coriander / cumin )

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サラダ
『バンバンセサミ』
食べ応えある大豆ミートを使ってバンバンジーをアレンジした夏の定番サラダ!
シャキシャキのもやし&きゅうりに香ばしいゴマドレッシングは相性抜群です。
( 大豆ミート / きゅうり / もやし / キャベツ / ごま )

Salad『 BANG BANG SESAME 』
(  soy meat /cucumber / bean sprouts / cabbage / sesame )

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グレインズサラダ
『ナシゴレン』
ピリ辛なオリジナルサンバルソースが絶品のナシゴレン風玄米サラダ。
キヌアのプチプチした食感が嬉しいアクセント。
(玄米 / キヌア / 玉ねぎ / にんじん / パプリカ / とうもろこし / マッシュルーム / いんげん / きゅうり / トマト / サンバルソース)

Grains Salad『 NASI GORENG 』
( brown rice / quinoa / onion / carrot / pepper / corn / mashroom / common beans / cucumber / tomato / sambal sauce )

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スープ
NEW『ピストゥー』
爽やかなバジルの香りがひろがる夏らしいスープ。
きれいなグリーン色が気持ちも軽やかにしてくれる一皿です。
玉ねぎ / にんじん / じゃがいも / 白いんげん豆 / ジェノベーゼペースト

Soup『 PISTOU 』 
( onion / carrot / potato / white kidney beans / Genovese paste)

soup2014.08.jpg

『リトルサイゴン』
コリアンダーの香りが食欲を刺激するエスニックスープ。
さっぱりと食べられるので、夏バテ予防にもおすすめです。
(ニラ / コリアンダー / にんじん / じゃがいも / 玉ねぎ / もやし)

Soup『 LITTLE SAIGON 』 
( chinese chives / coriander / carrot / potato / onion / bean sprout ) 

soup2014.07.jpg

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