月別:2013年7月

8月のマンスリーメニューのお知らせです。
今月は、バゲットサンドとスープ1種がチェンジ!
スパイスやハーブを効かせた夏野菜を味わえる新メニューです。

暑さに負けない食欲を刺激するテイスト、ぜひお楽しみください☆

Summer Cocktail

2013-07-29 12:12

momojito.jpg

先週末から始まりました、新カクテル!

Takara MOMOJITO
宝モモヒート 735yen
ラムベースのカクテル「モヒート」をピュアカフェ風にアレンジ。
桃の果肉とフレッシュミントがたっぷり入った、しゅわっと爽やかな1杯です。

飲んだ瞬間にミントと桃の香りがひろがる爽快な味わいは、
虜になること間違いなしです!

今週から始まった「Summer Beer Fair☆」         
むしむしと暑い季節には、やっぱり冷たいビールがうれしいですよね。
みなさま、ピュアカフェ期間限定のビールは
もうお楽しみいただけましたか?


beerfair1.jpg

Summer Beer Fair !!

2013-07-19 14:02

夏のビールフェア、いよいよ22日月曜日からスタートです!
今回のビールフェアでは、厳選した国産の地ビールと、
ビールがさらに美味しくなるスペシャルおつまみの数々をご用意してお待ちしています。

夏期休業のお知らせ

2013-07-19 14:02

ピュアカフェは下記の日程で休業となります。
ご迷惑をおかけ致しますが、
お間違えないようお越し下さいませ。

8月11日(日) 18:00 クローズ
8月12日(月) お休み
8月13日(火) お休み
8月14日(水) 11:00 オープン

14日はブランチからオープンします。
お盆スペシャルメニューでオープン致しますのでどうぞお楽しみに!

Triple Peach

2013-07-12 14:02

夏の特別デザートがいよいよ始まります。

昨年の「ピーチアイランド」がバージョンアップ♪
美味しさが倍増して戻ってきましました。
桃のブランマンジェと桃のゼリーを2層に重ねトッピングに桃のコンポートを載せた、
まさに桃づくしの贅沢デザートです。

triple_peach.jpg

Triple Peach
トリプルピーチ 580円

ボトムには、くず粉と寒天の絶妙な配合でなめらかさを出した桃のピューレ入りブランマンジェ。その上には、オーガニックロゼワインと桃の香りが染み出た自家製の桃シロップで作ったゼリー。そしてトップにはデーツシロップと甜菜糖で甘く煮込んだ桃のコンポートを贅沢に重ねました。

使用する桃は、山梨県・宝桃園さんから届く、そのとき一番美味しい品種の桃☆
ぷるんとしたさっぱりブランマンジェ&すっきりゼリーの喉ごし、口の中でとろけるコンポートと、3層とも違う桃の味わいが奏でる極上のハーモニー。ぜひ皆様に味わっていただきたいとっておきの美味しさです。

お店に並ぶタイミングは、ツイッターでお知らせしていきますのでチェックしてください!

 

PURE CAFE

OPEN /
SEVEN DAYS
HOURS /
8:30-22:30 *L.O. 22:00
ADDRESS /
5-5-21 MINAMI-AOYAMA MINATO TOKYO
PHONE+FAX /
03-5466-2611
ACCESS /
ACCESS