7月のマンスリーメニュー

2013-06-30

7月のマンスリーメニューのお知らせです。
今月は、ライ麦パンサンド、グレインズサラダ、スープ1種がチェンジ!
見た目も鮮やかな夏野菜をふんだんに取り入れた新メニューばかりです。

爽やかな初夏の味わいを楽しみにピュアカフェにいらしてください☆
7月1日(月)からのスタートです。

サンドウィッチ
NEWアボカド&サルサ』(ライ麦パン)
クリーミーなアボカドにサルサソースの酸味がたまらない新メニュー。
シャキシャキの野菜もたっぷりサンドした夏に嬉しいサンドウィッチです。
アボカド/レッドオニオン/キャベツ/トマト/きゅうり/レタス/特製サルサソース
Sandwich with Rye Bread『 AVOCADO & SALSA Sandwich 』
( avocado / red onion / cabbage / tomato / cucumber / lettuce / salsa sauce )

Asand2013.07.jpgのサムネイル画像

『 ベジつくねバーガー』(バゲット)
ひよこ豆の粉(チャナベッサン)でつくった「ベジつくね」を豪快に挟みました。
スパイスと酸味をアクセントに効かせた、食欲そそるエスニックテイストのサンドウィッチです。
(大豆ミート / にんじん / きゅうり / 玉ねぎ / レタス / マッシュルーム / ひよこ豆粉 / コリアンダー / クミン
Sandwich with Baguette『Vege TSUKUNE Burger 』
soymeat / carrot / cucumber / onion / lettuce / mushroom / chickpea flour / coriander / cumin )

Bsand2013.06.jpg

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サラダ
『バンバンセサミ』
グルテンミートを鶏肉に見立てたバンバンジー風サラダ。
食欲のないときでもさっぱり食べやすくタンパク質豊富な、ピュアカフェ人気のメニューです。
(グルテンミート / きゅうり / もやし / キャベツ / ごま)
Salad『 BANG BANG SESAME 』
( gluten meat / cucumber / beanssprouts / cabbage / sesame )

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グレインズサラダ
NEWベトナミーズグレインズ
汗ばむ陽気にぴったりの、ぴりっとスパイシーなベトナム風玄米サラダ。
噛む程に素材本来の美味しさと食感が楽しめます。
(玄米 / イエロームング豆 / ピーマン / 長ねぎ / きゅうり / とうもろこし / ピーナツ
Grains Salad『 Vietnamese Grains 』
( brown rice / yellow mung dal / pepper / green onion / cucumber / corn / peanuts 

grains2013.07.jpgのサムネイル画像

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スープ
NEW『トウモロコシのポタージュ』
とうもろこし本来の甘みを堪能できるシンプルなポタージュ。
クリーミーながらすっきりとした後味がくせになる味わいです。
とうもろこし / 玉ねぎ / じゃがいも
Soup『 Corn Potage 』 
( corn / onion / potato )

soup2013.07.jpgのサムネイル画像

『 レンズ豆のミネストローネ 』
レンズ豆のぷちぷちとした食感が嬉しいトマトベースのスープ。
具だくさんで、朝食や軽いお食事にもおすすめです。
(トマト / レンズ豆 / マッシュルーム / にんじん / じゃがいも / キャベツ)
Soup『 Beans Minestrone 』 
( tomato / lentil / mushroom / carrot / potato / cabbage )

soup2013.06.jpg

 

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