4月のマンスリーメニュー

2013-03-31

4月は、この季節になったら恋しくなる春の人気メニューが登場。
どれもテイクアウトできるので、
あたたかい日は青空の下でピクニックランチはいかがですか?
バゲットサンド、サラダ、スープ1種が新しくなります☆
4月1日(月)からのスタートです。

サンドウィッチ
『Mr.マスタード』(ライ麦パン)
菜の花や春野菜のグリルに、ぴりっと粒マスタードをきかせたトーフチーズの組合せ。
旬の春野菜をたっぷり頬張れる新サンドです。
(菜の花 / 新じゃがいも / 新たまねぎ / きゅうり / トマト / トーフチーズ /
粒マスタード / ポテトマヨネーズ )
Sandwich with Rye Bread『 Mr.MUSTARD 』
(field mustard / new potato / new onion / cucumber / tomato / tofu cheese /
grain mustard / potato mayonnaise)



NEW『 照り焼きテンペ 』(バゲット)
甘辛く照り焼きにしたテンペが食欲をそそる、人気のサンドウィッチ。
絶妙な酸味のタルタルソースがアクセントです。
(照り焼きテンペ / 玉ねぎ / きゅうり / トマト / レタス / 特製タルタルソース)
Sandwich with Baguette『 TERIYAKI TEMPEH 』
(tempeh / onion / cucumber / tomato / lettuce / specially made tartar sauce)



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

サラダ
NEW『チックピーリモーネ』
ひよこ豆に、春キャベツとスナップエンドウのシャキシャキした
歯ごたえが嬉しくなるさっぱりレモン風味のサラダ。
(ひよこ豆 / 春キャベツ / スナップエンドウ / レモン / ディル)
Salad『 CHICK-PEA LEMONE 』
(chick-pea / spring cabbage / snap pea / lemon / dill)



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

グレインズサラダ
『スプリングチラシ』
「ちらし寿司」をイメージした、お豆や穀物いっぱいの鮮やかサラダ。
食物繊維たっぷりでデトックスにもおすすめです。
(玄米 / 雑穀 / レッドキドニー / グリーンピース / テンペ / ターメリック豆腐 / 紅芯大根 /
にんじん / 絹さや / 椎茸 / のり / ごま)
Grains Salad『 SPRING CHIRASHI 』
(brown rice / miscellaneous cereals / red kidney / green peace / tempeh /
turmeric tofu / water melon radish / carrot / snow peas / shiitake mushroom /
seaweed / sesame)



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

スープ
NEW『 スプリングハズカム 』
野菜の旨味をハーブの香りで引き立てた具だくさんスープ。
春の訪れを感じる爽やかな味わいです。
(春キャベツ / レンティル豆 / 玉ねぎ / じゃがいも / バジル / オレガノ / タイム)
Soup『 SPRING HAS COME 』
( cabbage / lentil / onion / potato / basil / oregano / thyme)



『キャロットソイ』
にんじんの優しい甘みが味わえる豆乳仕立てのポタージュ。
ほっとする美味しさは、しっかりした天然酵母ブレッドにもよく合います。
(にんじん / 玉ねぎ / じゃがいも / 豆乳 / パセリ)
Soup『 CARROT SOY 』
( carrot / onion / potato / soy milk / parsley)



:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

ランチスペシャル、日替わりデリなどの詳しい情報はツイッターでお知らせしています!

新しいことが始まる季節。
PURECAFEのヴィーガンメニューで心も身体もリフレッシュしにいらしてください☆
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

コメントする

コメントは承認後に公開されます。あらかじめご了承ください。

名前
メールアドレス
URL
コメント

PURE CAFE

OPEN /
SEVEN DAYS
HOURS /
8:30-22:30 *L.O. 22:00
ADDRESS /
5-5-21 MINAMI-AOYAMA MINATO TOKYO
PHONE+FAX /
03-5466-2611
ACCESS /
ACCESS