チョコレートガナッシュケーキ

2013-02-01

1月限定で店頭に並んだ苺のショートケーキ。
惜しまれつつも終了となりましたが
みなさまお試しいただけたでしょうか?

本日2月からは、苺のショートケーキに代わって
「チョコレートガナッシュケーキ」がショーケースに並びます。


Chocolate Ganache Cake
チョコレートガナッシュケーキ 630yen
自家挽きの有機玄米粉をブレンドして、
もっちりふわっと焼き上げたチョコレートスポンジ生地を4層に重ね、
アーモンドペーストを混ぜ込んだチョコレートガナッシュをサンドしました。
最後はなめらかな豆腐チョコレートクリームで全体をコーティングした
チョコレート好きにはたまらない逸品です。

軽い口当りで、ぺろりと食べれてしまうチョコレートケーキ。
フェアトレードビーンズのコーヒーとの相性も抜群です。

ケーキは毎週火曜日と金曜日の夕方頃店頭に並ぶ予定です。
ご予約の場合はお電話でお問い合わせ下さい。
PURE CAFE:03-5466-2611

ホールケーキのご予約も承ります。

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PURE CAFE

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