月別:2012年5月

6月のNEW MENU

2012-05-27 17:05

6月の新メニューのお知らせです。
今月は、サンドウィッチ1種とサラダ、スープ1種が新しくなります。

蒸し暑くなってきたこの季節にも食べていただきやすいエスニック風味のサンドウィッチや、
定番の人気サラダ、ラタトゥイユも登場!
旬の野菜をふんだんに取り入れられるメニューをぜひチェックしてみてください。


サンドウィッチ
『リトルエスニック』(ライ麦パン)
(青菜 / 新じゃがいも / 赤パプリカ / レッドオニオン / レタス)
Sandwich with Rye Bread
『LITTLE ETHNIC Sandwich』
( greens / new potato / red paprika / red onion / lettuce)



NEW『バイン ミー(ベトナム風バケットサンド)』(バゲット)
(テンペ / にんじん / 大根 / 香草 / きゅうり / 赤玉ねぎ / レタス )
Sandwich with Baguette
『Bánh mì』
(Tempeh / carrot / Japanese radish / herb / cucumber / red onion / lettuce)



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サラダ
NEW『ラタトゥイユ』
(なす / かぼちゃ / オクラ / にんじん / じゃがいも / 玉ねぎ /トマト / ハーブ)
Salad『 Ratatouille 』
(eggplant / pumpkin / okra / carrot / potato / onion / tomato / herb)



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グレインズサラダ
『ジャンバラヤ』
(玄米 / テンペ / パプリカ / きゅうり / セロリ / にんじん / レッドキドニービーンズ /
トマト / ケイジャンスパイス)
Grains Salad『JAMBALAYA』
(brown rice / tempeh / paprika / cucumber / celery / carrot / red kidney beans /
tomato / cajun spice mix)



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スープ
NEW『ムング豆のミネストローネ』
(トマト / イエロームング豆 / マッシュルーム / にんじん / じゃがいも / キャベツ )
『Beans Minestrone』
(tomato / moong dal yellow / mushroom / carrot / potato / cabbage)



『ルッコラと新じゃがのポタージュ』
(ルッコラ / 新じゃがいも / 玉ねぎ / ハーブ / 豆乳)
Soup『Rucola & new potato potage』
(rucola / new potato / onion / herb / soy milk)



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新メニューは6月1日よりスタート致します。
どうぞお楽しみに☆

皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。




こんばんは!
PURE CAFEのお酒担当タロウです。

5月も後半に差し掛かり、
いよいよ夏の気配を感じられる日が増えてきましたね!
夏大好きの自分としては、ワクワクする毎日です。

今回ご紹介するのは、夏の訪れとともに楽しんで頂きたい、
清涼感たっっぷりの日本酒でございます。

当店で定番で扱っている「伊勢の白酒」。
皆さま、もう既にお召し上がりになった方も多いと思います。
スパークリングの日本酒・・一度知ってしまうと
その感動、美味しさを追い求め続けてしまう魅力に満ちています☆

今回は、「伊勢の白酒」に続いて、
初めてスパークリングのお酒をご紹介してみたいと思います!

Sparkling Asia 微紅(びこう) 


日本酒にあまり馴染みのない方・・
特に"日本酒ってベタベタとお酒臭くて苦手・・・"という先入観を持っている方が、
初めて「伊勢の白酒」を召し上がった時の、
「これが日本酒!?シャンパンみたい!!」という驚きと感動。
自分も幾度となく拝見してきました。

今回の微紅の驚きはそれをも上回るかもしれません。
それなりにいろんな種類の日本酒を呑んで来たつもりではある自分も、
初めてこの微紅を呑んだ時には、「これは・・日本酒か!?」と驚きました。

何と言ってもまずビジュアル。



ほんのりと赤いんです。
そして、フルートグラスに美しくのぼる泡の様子は、
まさにスパークリングのロゼワインのよう。

そして、その口当たりも、上質のロゼを思わせる、
ドライで活き活きとした味わい。
これは絶対に日本酒じゃない!っと思って原材料を見ても
米と米麹から生まれた、まったく無添加の純米酒なのです。
因みに、赤い理由は、独特の酵母によって発酵されたからだそうです。

今回は、スパークリングをしっかり楽しんで頂けるように、
ミニボトル1,260円でのみ展開しております。
お一人でたっぷり味わうのも勿論、
お二人での気軽な乾杯にも楽しめる330mlサイズ。

是非、日本の夏の訪れを、
米から生まれたスパークリング純米酒でお楽しみ下さい!

子供の日限定の可愛いどうぶつクッキーができました!
ウサギ、トリ、リス、ネズミが型押しされたクッキーはもちろん動物性不使用。
シンプル素材の優しいクッキー。

お出かけのおやつにも便利なフタ付きの瓶は、ブルーとピンクの2種類。
子供たちへのプレゼントにもピッタリです!


Animal Cookie with no animals
動物性の入っていない「どうぶつクッキー」580yen
5月1日より販売開始!
※数量限定ですのでなくなり次第終了となります。 

5月のNEW NENU

2012-05-01 10:10

こんにちは。
5月の新メニューのお知らせです。

心地よい五月晴れのつづくGW。表参道の町並みも新緑が目立ってきました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
今週は遠方から足を運んでくださるお客様も多く、店内もいつも以上に賑わっています。
ありがとうございます!

今月はサンドウィッチ1種とグレインズサラダ、スープ1種が新しくなります。
テイクアウトも出来ますので、気持ち良い午後のお散歩やピクニックのお供にも
ぜひご活用ください♪

サンドウィッチ
NEW
『リトルエスニック』(ライ麦パン)
(青菜 / 新じゃがいも / 赤パプリカ / レッドオニオン / レタス)
Sandwich with Rye Bread
『LITTLE ETHNIC Sandwich』
( greens / new potato / red paprika / red onion / lettuce)



『BBQテンペカツサンドウィッチ』(バゲット)
(テンペカツ / トマト/ きゅうり/ 新玉ねぎ/ レタス/ 特製BBQソース)
Sandwich with Baguette
『BBQ tempeh cutlet Sandwich』
(tempeh cutlet / tomato / cucumber / new onion / lettuce /
  specially homemade BBQ sauce)


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サラダ
『チックピーリモーネ』
(ひよこ豆/ 春キャベツ/ スナップエンドウ/ レモン/ ディル)
Salad『 CHICK-PEA LIMONE 』
(chick-peas / spring cabbage / snap peas / lemon / dill )


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グレインズサラダ
NEW『ジャンバラヤ』
(玄米 / テンペ / パプリカ / きゅうり / セロリ / 人参 / レッドキドニービーンズ / トマト /
 ケイジャンスパイス)
Grains Salad『JAMBALAYA』
(brown rice / tempeh / paprika / cucumber / celery / carrot / red kidney beans /
tomato / cajun spice mix)


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スープ
NEW『ルッコラと新じゃがのポタージュ』
(ルッコラ / 新じゃがいも / 玉ねぎ / ハーブ / 豆乳)
Soup『Rucola & new potato potage』
(rucola / new potato / onion / herb / soy milk)



『フェンネルブイヨンスープ』
(フェンネル / 春キャベツ / 新玉ねぎ / 人参 / じゃがいも)
『Fennel bouillon soup 』
(fennel / spring cabbage / new onion / carrot / potato)


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新メニューは5月3日(木)からのスタートとなりますのでご了承ください。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。


PURE CAFE

OPEN /
SEVEN DAYS
HOURS /
8:30-22:30 *L.O. 22:00
ADDRESS /
5-5-21 MINAMI-AOYAMA MINATO TOKYO
PHONE+FAX /
03-5466-2611
ACCESS /
ACCESS