みなさま、ゴールデンウィークは楽しく過ごされましたか？
ピュアカフェにも全国各地からたくさんのお客様に来て頂きありがとうございました！

5月のマンスリーメニューのお知らせです。
今月はライ麦パンサンド、グレインズサラダ、スープ1種が新しくなります☆
5月8日（水）からのスタートです。

【緊急告知！】

PURE CAFE Facebook「１０００いいね！」突破を記念して、
５／８（水）にファン感謝企画を行います。

PURE CAFEファンになっていただいた皆様に
感謝の気持ちをスペシャルケーキにして表したいと思います。

この日、一日限りのベジデコレーションケーキを作ります。
もちろんその画像はすぐにFBでアップ。
そしてそのままピュアカフェへ移動し、
ファンの皆様に召し上がっていただきたいと思います。

ルールは簡単。
オーダーの際に、携帯でPURE CAFEファンである画面をスタッフに見せてください。
こちらの画面↓

※↑"「いいね！」しています"と表示されている画面

こちらの画面を見せていただければ無料でケーキが食べられます！
（そうでないと有料になります。）

ただし、こちらのケーキのみのオーダーはご遠慮ください。
お飲物や別のオーダーもご一緒にお願いします。


ケーキが到着するのは１６時頃の予定。
（詳しい時間等は随時報告しているFB/Twitterで確認してください。）
なくなり次第終了になります。

さてさて、どんなケーキが出来るのか？！
乞うご期待！

ゴールデンウィークも後半。
ピュアカフェでは、明日から新スイーツが登場します。

Gateau au Chocolat
ガトーショコラ　630yen
上質なフランス産の100%カカオマスを贅沢に混ぜ込んだガトーショコラ。
濃厚なカカオの風味によく合う豆腐クリームに甘酸っぱいベリーソース、
そして爽やかなフレッシュミントソースを添えた特別な一皿です。

しっとりとした焼き加減とビターな味わいは食べたらやみつきになるはず☆
香り高いオーガニックコーヒーやお好みのドリンクと一緒にぜひお楽しみください。

◎ガトーショコラはオンラインストアでも販売しています。
お家でもピュアカフェの味が恋しくなったらぜひ！

本日より、ピュアカフェのディナーメニューが少しだけリニューアルします！

Vegetable Holic
ベジタブルホリック　2,100yen
旬の春野菜を「ストーブ」で蒸し焼きにして、
最後にフレッシュなリーフサラダとソースを絡めて出来上がり。
ソースはコクのあるタヒニソースか、爽やかなハーブレモンソースの2種類から選べます。
あつあつのまま旬野菜をふんだんに楽しめる、ボリューム満点のメニューです。

また、デリメニューには
「豆のトマト煮」と「ベジタブルサモサ」が登場します。
仕事帰りのビールやワインのおともにはもちろん、
デリはテイクアウトもできるので、夕飯の一品にプラスするのもおすすめ。

野菜をたくさんほおばりたくなったら、
お友達や同僚を誘って、ぜひピュアカフェのディナーにいらしてください。
平日は毎日17時〜19時までハッピーアワーもやっていますよー！

ディナーはご予約も承っています。お気軽にご連絡ください。
PURRE CAFE：03−5466ー2611

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＊長らく愛された「季節野菜のバーニャカウダ」はお休みになります。
　何卒ご了承くださいませ。

4月は、この季節になったら恋しくなる春の人気メニューが登場。
どれもテイクアウトできるので、
あたたかい日は青空の下でピクニックランチはいかがですか？
バゲットサンド、サラダ、スープ1種が新しくなります☆
4月1日（月）からのスタートです。

サンドウィッチ
『Mr.マスタード』（ライ麦パン）
菜の花や春野菜のグリルに、ぴりっと粒マスタードをきかせたトーフチーズの組合せ。
旬の春野菜をたっぷり頬張れる新サンドです。
（菜の花 / 新じゃがいも / 新たまねぎ / きゅうり / トマト / トーフチーズ /
粒マスタード / ポテトマヨネーズ ）
Sandwich with Rye Bread『 Mr.MUSTARD 』
(field mustard / new potato / new onion / cucumber / tomato / tofu cheese /
grain mustard / potato mayonnaise)

NEW『 照り焼きテンペ 』（バゲット）
甘辛く照り焼きにしたテンペが食欲をそそる、人気のサンドウィッチ。
絶妙な酸味のタルタルソースがアクセントです。
(照り焼きテンペ / 玉ねぎ / きゅうり / トマト / レタス / 特製タルタルソース）
Sandwich with Baguette『 TERIYAKI TEMPEH 』
(tempeh / onion / cucumber / tomato / lettuce / specially made tartar sauce)

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サラダ
NEW『チックピーリモーネ』
ひよこ豆に、春キャベツとスナップエンドウのシャキシャキした
歯ごたえが嬉しくなるさっぱりレモン風味のサラダ。
（ひよこ豆 / 春キャベツ / スナップエンドウ / レモン / ディル）
Salad『 CHICK-PEA LEMONE 』
(chick-pea / spring cabbage / snap pea / lemon / dill)

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グレインズサラダ
『スプリングチラシ』
「ちらし寿司」をイメージした、お豆や穀物いっぱいの鮮やかサラダ。
食物繊維たっぷりでデトックスにもおすすめです。
（玄米 / 雑穀 / レッドキドニー / グリーンピース / テンペ / ターメリック豆腐 / 紅芯大根 /
にんじん / 絹さや / 椎茸 / のり / ごま）
Grains Salad『 SPRING CHIRASHI 』
(brown rice / miscellaneous cereals / red kidney / green peace / tempeh /
turmeric tofu / water melon radish / carrot / snow peas / shiitake mushroom /
seaweed / sesame）

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スープ
NEW『 スプリングハズカム 』
野菜の旨味をハーブの香りで引き立てた具だくさんスープ。
春の訪れを感じる爽やかな味わいです。
（春キャベツ / レンティル豆 / 玉ねぎ / じゃがいも / バジル / オレガノ / タイム）
Soup『 SPRING HAS COME 』
( cabbage / lentil / onion / potato / basil / oregano / thyme)

『キャロットソイ』
にんじんの優しい甘みが味わえる豆乳仕立てのポタージュ。
ほっとする美味しさは、しっかりした天然酵母ブレッドにもよく合います。
（にんじん / 玉ねぎ / じゃがいも / 豆乳 / パセリ）
Soup『 CARROT SOY 』
( carrot / onion / potato / soy milk / parsley)

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ランチスペシャル、日替わりデリなどの詳しい情報はツイッターでお知らせしています！

新しいことが始まる季節。
PURECAFEのヴィーガンメニューで心も身体もリフレッシュしにいらしてください☆
スタッフ一同、心よりお待ちしております。