店内写真

夏期休業のお知らせ

2014-07-29 12:12

夏期休業のお知らせです。

8月4日(月)〜6日(水) 終日CLOSE
8月7日(木)11:30  OPEN

大変ご迷惑をおかけしますが、
ご理解とご協力のほど、よろしくお願い致します。

Pure smoothie

2014-07-29 12:12


朝ごはんに。
小腹が空いたとき。
食後のデザートに。

今年も桃の季節☆

2014-07-07 18:06

日曜日、
毎年おいしい桃でお世話になっている、山梨県「宝桃園」さんのところへ
スタッフ数人でお手伝いに行ってきました!

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ご紹介するはずが、すっかり写真をとるのを忘れてしまい。。。
唯一撮ったのは、堀井さんお手製のアスレチックやブランコのあるお庭。
こんな素敵な庭のあるところで遊べるなんて、お子さんが羨ましすぎます!

・・・という私たちも、作業の合間にハンモックを出してもらい、
ゆらゆら心地良い風にゆられながら、優雅な昼下がりを満喫しちゃいました。

作業は、桃の木の下に敷いてあるシートをとったり、桃に袋をかけたり。
ほんの少しやっただけでも、これを毎日やるのは本当に大変!!と実感しながら、
これから大きくなる桃たちが美味しくなりますように、と
願いをこめてお手伝いさせていただきました。


そんな宝桃園さんから届く、旬の桃でつくるのは、
今年もすでに待望の声をいただいていた「モモネード」と「モモヒート」☆

momonade.jpgのサムネイル画像

MOMONADE
モモネード 756yen
フレッシュでジューシーな桃を無添加デーツシロップに漬け込んで出来た桃シロップに、
オーガニックレモン果汁を垂らしてソーダで割りました。
仕上げにシロップ漬けの桃を浮かべた贅沢な1杯です。

momojito.jpgのサムネイル画像

Takara MOMOJITO
宝モモヒート 756yen
ラムベースに、桃の果肉とフレッシュミントがたっぷり入った1杯。
ミントと桃の香りがしゅわっと爽快に広がる、ごくごく飲めてしまうカクテルです。

どちらも今しか味わえないスペシャルドリンク☆
PURE CAFEで7月8日(火)からスタートの予定です。
タイムリーな情報はTwitterでチェックしてください。

本日より、ひんやり濃厚な新作チョコレートタルトが始まります!

chocolata2.jpg

Bitter Sweet Chocolate Tart 
ビタースイートチョコタルト 560円+tax
サクサク食感に仕上げたココア風味のクラスト生地に、
香り高いフランス産のピュアカカオとカシューナッツのチョコクリームを合わせました。
シンプルだからこそ、カカオ本来のビターで濃厚な味わいを満喫できるタルトです。

さらに、小麦不使用のグルテンフリーなのも嬉しいポイント!

毎週、火曜日&金曜日の夕方頃からピュアカフェのショーケースに並びます。
オーガニックコーヒーと一緒にぜひお楽しみください♪

7月のマンスリーメニューのお知らせです。

今月はサンドウィッチ1種、グレインズサラダ、スープ1種がチェンジ。
彩り鮮やかな夏野菜たっぷりのメニューが勢揃い。
暑さに負けないように、旬の野菜で栄養補給してください!

毎日のスペシャルランチやディナーメニュー、
最新スイーツ情報などはPURECAFEツイッターをチェック★

PURE CAFE

OPEN /
SEVEN DAYS
HOURS /
8:30-22:30 *L.O. 22:00
ADDRESS /
5-5-21 MINAMI-AOYAMA MINATO TOKYO
PHONE+FAX /
03-5466-2611
ACCESS /
ACCESS

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